Thyregod Kursuscenter

 

Forretter:

Tarteletter m/ høns i asparges                             85kr

            Lakseroulade m/ rejer på sprød bund                   99kr

            Tallerken anrettet Fiske symfoni (3slags)            125kr

 

Hovedretter:

            Kalvesteg stegt som vildt m/waldorph salat            189kr

            Flæskesteg m/rødkål & brunede kartofter             189kr

            Marineret kalkunbryst m/ 2 slags salat                  199kr

            Helstegt Oksefilet m/2 slags grønt                       259kr

            RosaStegt oksemørbrad m/ årstidens salat           289kr

Valgfri kartofler & Sauce

 

Desserter:

            Hjemmelavet islagkage m/ hindbærsauce              95kr     

2 pandekager m/ hjemmelavet vaniljeis                 119kr

            Dessertbord min. 6 slags m/kaffe                        169kr

 

Natmad:

            Hjemme bagte boller m/ pålæg                              99kr

            Hotdogs m/ tilbehør                                              99kr

            Suppe m/ brød                                                       99kr

Buffet

            Varmrøget laks på sprød salat pyntet med rejer

            Tarteletter m/ høns i asparges

            Croissants m/ hjemmelavet skinkesalat

Glaseret skinke

Helstegt oksefilet

Små ristede kartofler

Sauce

2 slags årstidens salat og brød                                   369kr

Min.20pers

 

Brunch (fra kl. 10:30-13)

            Scrambled eggs

            Sprødstegt bacon

            Ristede gourmet brunch pølser

            2 slags pålæg med pynt

            2 slags ost med pynt

2 slags marmelade

            Portionsanrette yoghurt med crunch

            Brunch pandekager m/ sirup

            Frisk skåret frugt i mundrette stykker

            Friskbagte rundstykker, franskbrød & rugbrød.

            Kaffe, the & juice                                               249kr

Tilkøb:

Lun leverpostej m/ ristede svampe

Små stykker hjemmebagt wienerbrød

Røget laks på sprød salat

Små frikadeller

Frit valg pr del  30kr

Min.20 pers

 

Ud af huset er der special pris på 209kr pr person.

Uden kaffe, the & juice.

 

Diverse

            Smørrebrød                                                             31kr

            Luksus Smørrebrød                                                 35kr

            Franskbrød m/ pålæg ell. Ost                                  39kr

            Luksus stjernekaster                                              99kr

 

Tilbehør 

            Kaffe & the                                                              29kr

            Hjemmebagt kringle                                                 35kr

            Hjemmelavet lagkage                                               42kr

            Smørbagte småkager                                               29kr

            Frugttærte m/ vaniljeskum                                     39kr

Drikkevarer                                 

            Sodavand                                                                31kr

            Øl                                                                           33kr

            Husets rød-hvid ell. Rose vin                                  219kr

            Velkomst drink                                                       33kr

            Cognac & Likør                                                       45kr